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699彩票平台大不大|辅食就要新鲜感,这么吃还补钙!

发布时间:2020-01-11 17:32:45 人气:3693

699彩票平台大不大|辅食就要新鲜感,这么吃还补钙!

699彩票平台大不大,我第一次在酒店吃到这道玉子虾仁的时候,就被惊艳到了!造型别致,味道清新可口,鲜香滑嫩。

我家小朋友更是被这道菜深深吸引,不管桌子怎么转动,他的眼神始终盯着这道菜,果然小朋友最容易被造型可人的食物吸引。

为了满足他的小小的好奇心,我回家做了一次,只用了15分钟。看起来好像很复杂,其实非常简单,零厨艺也完全没有负担,材料也非常简单,不管是逢年过节拿出宴客还是自己家做来吃,保证赞美声一片!

参考月龄:18月以上

食材准备:虾4只、毛豆4颗、酱油5g、日本豆腐40g

烹饪时间:20分钟

难度分析:初级

1. 豆腐切块。

日本豆腐缓慢小心去除包装袋,去两头,并把豆腐切成等高柱状。日本豆腐易碎,操作的时候要小心点儿哦。

2. 虾去头去尾。

3. 剥掉虾皮。

4. 去虾线。

去虾线是一定要做的,既是因为虾的消化道里有脏东西,还因为虾线影响口感,虾线中含有苦味的物质,掩盖鲜虾清甜的味道。

5. 倒入酱油腌制。

也可以放入柠檬片腌制,去除腥味,这样可使虾肉更香,味更美。

6. 卷成虾球。

8. 用牙签固定。

用牙签固定是为了让虾仁定形,不然很容易变形,拉低整道菜的颜值。

9. 摆在豆腐上。

10. 摆上毛豆粒装饰。

11. 冷水上锅大火蒸10分钟。

12. 出锅后,去掉牙签。

一定不要忘了把牙签取下来,不然宝宝好奇心强,很容易误伤自己。

13. 晾凉食用。

如果月龄稍大的宝宝吃或者大人吃,我们还可以来调个浇汁,1小勺淀粉、滴两滴酱油,加入少许的水,小火烧开,酱汁变得浓稠淋在上面就可以啦。

你完全可以充分发挥自己的创意,添加其他的元素。这样你在成为妈妈大厨的路上又前进了一步啦!

hi,我是辅食达人君君,平时喜欢给孩子做好吃的、营养的!

我给宝宝做过的辅食,都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦!

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